INGREDIENTES:200 g. de champiñón portobello
50 g. de taquitos de jamón
70 g. Queso de untar
50 g. de queso rallado
1 chorrito de nata (opcional)
ELABORACIÓN:
Limpiamos bien los champiñones, retiramos los rabitos y los picamos. Vaciamos la parte de superior con ayuda de una cucharilla, reservamos.Ponemos en un bol los rabitos picados, los taquitos de jamón, una pizca de sal y otra de pimienta, mezclamos bien y salteamos en una satén. Le añadimos el queso y la nata.
Rellenamos los champiñones con esta mezcla. Espolvoreamos con queso rallado.
Introducimos en la bandeja en la freidora de aire en la ranura inferior y programamos 180ºc, 12 minutos. Servimos calientes.
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