12-14 lonchas de queso
12-14 lonchas de chorizo
1 huevo batido
ELABORACIÓN:
Precalentar el horno a 200º.
Estirar la plancha de hojaldre y colocar sobre ella las lonchas de queso y chrorizo (también puedes usar cualquier otro embutido que te guste).
Enrollar un extremo hasta la mitad de la plancha y luego el otro hasta que se junten en el medio.
cortar rodajas como de un dedo (si lo deseas, puedes ponerle un palito de brocheta, de forma que parezcan como piruletas (los palos debes colocarlos antes de hornear).
En una bandeja de horno ponemos papel vegetal, y encima vamos colocando las palmeritas, o las brochetas (piruletas) de forma que quede separación entre ellas, para que no se peguen, ya que el hojaldre crece bastante.
Pincelar con huevo batido.
Hornear durante 15-18 minutos o hasta que estén doradas.
