Ingredientes:(no pongo cantidades, porque esto va en gustos)
Judías verdes
pimientos asados (o ensalada de pimientos)
1 lata caballa o de atún
1 huevo cocido
cebolla
Elaboración:
Hervir las judías verdes (pueden ser congeladas o frescas) y el huevo.
Una vez escurridas, añadir los pimientos asados, y la lata de atún o de caballa, el huevo cocido y la cebolla. Si lo deseas, puedes añadir lo que te parezca: tomate, pepino.... ya sabemos que las ensaladas admiten casi de todo! jaja
Espero que os guste tanto como a mí.
