Para la base de galletas:1 paquete de galletas María
60g de mantequilla
Para el relleno:
1 tableta de chocolate de postres
½ litro de nata para montar
300g de queso cremoso
100ml de leche
20ml de ron (opcional)
1 sobre de flan de 8 raciones
Para la decoración:
200 ml nata para montar
azúcar glass
Elaboración
Trituramos las galletas y se mezclan con la mantequilla líquida, y se hace una cama en el molde que vayamos a (mejor desmoldable). (También puedes cambiarlo por una base de bizcocho o sobaos)
Por otro lado cogemos una ollita y ponemos la nata, la leche, el ron (opcional), el queso, el sobre de flan y batimos todo bien y lo ponemos al fuego, lo vamos moviendo con la varilla y cuando este caliente añadimos el chocolate que ya lo tendremos en trocitos pequeños, vamos removiendo hasta que este deshecho y cuando quiera empezar a hervir lo retiramos del fuego y lo volcamos sobre la base, dejamos enfriar y lo guardamos en la nevera, de un día para otro.
Decorar al gusto.
En esta ocasión yo he hecho la forma de Hello Kitty, con nata montada.
200 ml nata para montar
azúcar glass
Elaboración
Trituramos las galletas y se mezclan con la mantequilla líquida, y se hace una cama en el molde que vayamos a (mejor desmoldable). (También puedes cambiarlo por una base de bizcocho o sobaos)
Por otro lado cogemos una ollita y ponemos la nata, la leche, el ron (opcional), el queso, el sobre de flan y batimos todo bien y lo ponemos al fuego, lo vamos moviendo con la varilla y cuando este caliente añadimos el chocolate que ya lo tendremos en trocitos pequeños, vamos removiendo hasta que este deshecho y cuando quiera empezar a hervir lo retiramos del fuego y lo volcamos sobre la base, dejamos enfriar y lo guardamos en la nevera, de un día para otro.
Decorar al gusto.
En esta ocasión yo he hecho la forma de Hello Kitty, con nata montada.
){kind=link}