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1 litro de leche temperatura ambiente
100gr chocolate fondant (lo trituramos) o chocolate a la taza.
Elaboración:
Preparar medio litro de flan según instrucciones del paquete: De medio litro de leche, separar medio vaso, disolver en éste un sobre de flan. El resto de la leche, llevar a ebullición (si lo deseas puedes añadirle 4 cucharadas de azúcar). Cuando hierva, añadir lo que teníamos reservado. Quitar del fuego y remover. Verter en vasitos individuales y meter al frigo.
Preperar otro medio litro de flan del mismo modo, pero al que añadiremos el chocolate fondant triturado o chocolate a la taza.
Cuando la primera capa esté cuajada echamos la del chocolate por encima, los dejamos enfriar.No importa que pase tiempo de una capa a la otra, es importante que esté cuajada para que no se mezclen los colores.
Nota: Si lo deseas, puedes poner por encima nata montada.
