100 gr de arroz bomba
La piel de medio limón
1 palo de canela
115 gr de azúcar
Canela molida para decorar
Elaboración:
Colocamos la mariposa en las cuchillas y echamos en el vaso la leche, el arroz, la piel de limón y el palo de canela. Programamos 45 minutos, 90º, velocidad 1.
Pasado ese tiempo añadimos el azúcar y programamos 10 minutos, 90º, velocidad 1.
Retiramos la piel de limón y el palo de canela y servimos en los recipientes que hayamos elegido para presentarlo. Espolvoreamos con canela molida, dejar enfriar y a disfrutar!
Fuente: libro "Imprescindible" Thermomix
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