INGREDIENTES:
50gr de mantequilla
100gr de taquitos de jamón serrano
500gr de champiñones (enteros si son pequeñitos o a cuartos o octavos si son gigantes)
1 ó 2 ramitas de romero fresco. (puse del seco)
El zumo de medio limón
PREPARACIÓN:
Ponemos la mantequilla y el jamón en el vaso y rehogamos 4 minutos, temp. varoma. vel 1
Añadimos los champiñones y el romero. Programamos 7 minutos, temp. varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Seguidamente incorporamos el zumo de limón por el bocal. Programamos 1 minutos, temp. varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Servirmos inmediatamente.
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