30 g mantequilla
50 g maicena o harina
500 g leche entera
1 cucharadita sal
1 pellizco Pimienta
1 pellizco nuez moscada
Elaboración:
Pon la mantequilla en el vaso, programa 1 min, 100º veloc 2. Incorporamos la maicena alrededor de las cuchillas, y programamos 2 min, 100º veloc 1.
Acabado el tiempo programado, incorpora la leche, sal, pimienta y nuez moscada, y mezcla 5 segundos, velocidad 7 y programe 9 minutos, 100º, velocidad 4.
50 g maicena o harina
500 g leche entera
1 cucharadita sal
1 pellizco Pimienta
1 pellizco nuez moscada
Elaboración:
Pon la mantequilla en el vaso, programa 1 min, 100º veloc 2. Incorporamos la maicena alrededor de las cuchillas, y programamos 2 min, 100º veloc 1.
Acabado el tiempo programado, incorpora la leche, sal, pimienta y nuez moscada, y mezcla 5 segundos, velocidad 7 y programe 9 minutos, 100º, velocidad 4.
