100gr de Colacao o Nesquick (si eres Celíaco usa Nesquick para celíacos)
20gr de harina o Maicena
50r de azúcar
Una pizca de sal
700gr de leche (500+200)
Preparación:
1.- Introduce 500 gr de leche junto con el resto de los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programa 6 minutos, 90º y velocidad 4.
2.- Agrega los 200gr de leche restantes y mezcla unos segundos en velocidad 9, después programa 2 minutos, 90º, velocidad 4.
3.- Sirve en unas copas bonitas y espera a que se enfríe. Cuando lo vayas a consumir, añade nata montada con virutas de chocolate para que te quede más vistoso.
