Ingredientes:
Champiñones (medianos o grandes)
cebolla
bacon
vino blanco
salsa de tomate o bechamel
queso para gratinar
Elaboración:
Lavar bien los champiñones.
Quitamos el tronco y lo picamos.
Salteamos los champiñones muy poquito y los colocamos en bandeja para horno.
Pochamos cebolla, los troncos picados y un poco de bacon con vino blanco.
Añadimos salsa de tomate casera picante o bechamel.
Rellenamos los champis y sobre ellos queso y un poquito más de tomate.
Al horno, hasta que veas que están doraditos y a disfrutar.
